Trumny dębowe charakteryzują się niezwykłą trwałością i wysokimi walorami estetycznymi. Dostępne są w odcieniach od szarożółtych po jasno lub ciemnobrązowe. Dębowe drewno jest podatne na obróbkę. Można je łatwo wygiąć, sklepić oraz zabarwić, dzięki czemu trumny z niego wykonane wyróżniają się często gustownym wykończeniem i ciekawym wzornictwem. Ponadto deski dębowe nadają się także do polerowania, co jest co prawda procesem żmudnym w przypadku tego drewna, ale za to bardzo efektownym. Warto też dodać, że charakterystyczną cechą dębu jest także duża odporność na działanie wody.
Trumny dębowe są zazwyczaj nieco droższe od trumien sosnowych, jednak cena w dużej mierze zależy też od gatunku drewna. Dąb dzieli się bowiem na trzy kategorie pod kątem jakości. Drewno tzw. trzeciej klasy jest najtańsze i można je rozpoznać po sękach o bardzo dużych średnicach i zróżnicowanym zabarwieniu i ułojeniu. Jeżeli natomiast chodzi o dąb drugiej kategorii, to przyjmuje się, że średnica jego łojów może wynosić maksymalnie 6 mm. Deski dębowe pierwszej klasy nie posiadają widocznych sęków.
